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12 Produkte
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12 Produkte
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36 Produkte
Kartoffel 3 kg
5,00
€
Die Kartoffeln sind festkochend.
inkl. 10 % MwSt.
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Linsen 500g
3,80
€
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Bauernleberkäse Pikant
0,15
€
/dag
Zutaten: Rindfleisch*, Schweinefleisch*, Speck*, Gewürze*, Zucker*, Kartoffelstärke*, Paprikaflocken*, Gewürzextrakt*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit *aus kontrolliert, biologischer Landwirtschaft
inkl. 10 % MwSt.
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Schulter Scherzel
19,80
€
/kg
Längliches, von Sehne durchzogenes Schulterstück. Sehr saftig zum Dünsten, Sieden und für Gulasch geeignet.
inkl. 10 % MwSt.
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Presswurst
0,14
€
/dag
Zutaten: Schweinefleisch*, Kopffleisch *,Zunge*, Schwarten*,Speisegelatine*,Zucker*,Citronensäure, Pfeffer*, Mayoran*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
inkl. 10 % MwSt.
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Kartoffel 5 kg
7,50
€
Die Kartoffeln sind festkochend.
inkl. 10 % MwSt.
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Lange Karree mit Knochen
13,30
€
/kg
Als Karree wird der Rücken vom Schwein bezeichnet. Lange Karree haben einen leichten Fettrand und eignen sich sehr gut für Braten oder zum Grillen.
inkl. 10 % MwSt.
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Knoblauchspeck
0,15
€
/dag
inkl. 10 % MwSt.
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Kümmelbraten
0,19
€
/dag
Zutaten: Schweinebauch*, Knoblauch*, Pfeffer*, Kümmel*, unjodiertes Speisesalz, Schmalz ( MILCH) GEBRATEN * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
inkl. 10 % MwSt.
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falscher Lungenbraten
18,00
€
/kg
Ist das weiße Scherzel vom Schwein durch seinen etwas herzhafteren Biss und Geschmack, ist er ein klarer Favorit für den Grill.
inkl. 10 % MwSt.
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Weißes Scherzel
21,20
€
/kg
Ein helles, sehr trockenes, kurzfasriges mageres Teil zum Braten, Dünsten und als Siedefleisch zu verwenden.
inkl. 10 % MwSt.
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Fleischschmalz
0,13
€
–
4,50
€
Zutaten: Schweinefleisch*, Speck*, Zwiebel*, Knoblauch*, Gewürze*, Dextrose*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
inkl. MwSt.
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Knoblauchwurst Stange
10,50
€
Zutaten: Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Gewürze*, Dextrose*, Speisewürze*, Knoblauch*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit GEBRATEN * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
inkl. 10 % MwSt.
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Streichwurst grob
0,14
€
–
4,50
€
inkl. MwSt.
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Surbraten
0,21
€
/dag
Zutaten: Schweinfleisch*, Gewürze*, Dextrose*, Kräuter*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit GEBRATEN * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
inkl. 10 % MwSt.
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Lungenbraten
55,00
€
/kg
Auch Filet genannt, sehr zartes, mürbes und feinfasriges Fleisch
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Grammelschmalz
3,50
€
Zutaten: Schweinespeck*, MILCH* 1 Glas Grammelschmalz Inhalt 140g.
inkl. 10 % MwSt.
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Bauernleberkäse
0,14
€
/dag
Zutaten: Rindfleisch*,Schweinefleisch*,Speck*,Gewürze*,Zucker*,Kartoffelstärke*, Gewürzextrakt*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit, *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
inkl. 10 % MwSt.
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Hauswurst
0,17
€
–
16,00
€
Zutaten:Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Gewürze*, Dextrose*,Speisewürze*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit GEBRATEN * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
inkl. MwSt.
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Surschnitzel
15,30
€
/kg
Surfleisch wird 3 Wochen in eine Pökellake aus Biogewürze, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit und Wasser eingelegt.
inkl. 10 % MwSt.
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Lange Karree ohne Knochen
15,80
€
/kg
Als Karree wird der Rücken vom Schwein bezeichnet. Lange Karree haben einen leichten Fettrand und eignen sich für Braten und zum Grillen.
inkl. 10 % MwSt.
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Hauswürstel zum Grillen dünn
0,17
€
/dag
Zutaten: Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Gewürze*, Dextrose*, Kräuter*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit VORGEKOCHT * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Ein Paar Hauswürstel zum Grillen wiegt ca. 18 dag.
inkl. 10 % MwSt.
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Bernerwürstel
0,18
€
/dag
Einheit 4 Stück Vakuum verpackt ca 35 dag
inkl. 10 % MwSt.
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Debreciner
0,15
€
/dag
Zutaten: Schweinfleisch*, Rindfleisch*,Speck*,Gewürze*, Speisewürze*,Dextrose*, Paprika*,Gewürzextrakte, unjodiertes Speisesalz,Natriumnitrit * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Ein Paar Debreciner wiegen ca. 15 dag.
inkl. 10 % MwSt.
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