• Tafelstück

    22,40 /kg
    Etwas grobfasrig, jedoch hervorragend geeignet für Schnitzel, Rouladen und zum Kochen

    inkl. 10 % MwSt.

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  • Weißes Scherzel

    22,20 /kg
    Ein helles, sehr trockenes, kurzfasriges mageres Teil zum Braten, Dünsten und als Siedefleisch zu verwenden.

    inkl. 10 % MwSt.

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