• Zutaten: Schweinestelze*, Gewürze*, Dextrose*, Kräuter*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit           GERÄUCHERT 1 Stelze wiegt ca 1,80kg * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • Als Karree wird der Rücken vom Schwein bezeichnet. Lange Karree haben einen leichten Fettrand und eignen sich sehr gut für Braten oder zum Grillen.

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  • Sonnenblumenöl

    7,00 12,50 
    High Oleic - zum Erhitzen geeignet

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  • Saftiges Siedefleisch mit Knochen für kräftige Rindsuppe

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  • Schopf ist der Nacken vom Schwein. Er ist Aufgrund seiner Marmorierung und Fetteinlagerung besonders aromatisch und saftig. Im Ganzen hervorragend zum Braten, portioniert zum Kurzbraten, Grillen oder Backen geeignet.

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  • Frisches Schweinefleisch und Rindfleisch faschiert

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  • Zutaten: Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Gewürze*, Dextrose*, Speisewürze*, Knoblauch*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit          GEBRATEN * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • Schulter

    11,90 /kg
    Die Schulter ist ein kräftiges, saftiges, mageres Fleisch. Gut geeignet für Schweinsbraten, Rollbraten, Gulasch und Geschnetzeltes.

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  • Wildmasthuhn

    11,00 
    Preis per kg Verkauf nur von ganzen Hühnern ca 1,80-2,50kg Sehr mageres, festes Fleisch - BRATFERTIG mit INNEREIEN! Bestellung wird in Stück angegeben! NUR ZU BESTIMMTEN TERMINEN - SIEHE KALENDER

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  • Bauchfleisch

    10,60 /kg
    Der Bauch ist mit Schwarte und eignet sich sehr gut für Braten im Ganzen oder aufgeschnitten zum Grillen.

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  • Stelze

    10,10 /kg
    Eignet sich hervorragend zum Braten. Das Gewicht einer Stelze ist circa 1,80 kg.

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  • Ripperl

    9,10 /kg
    Ripperl eignen sich sehr gut zum Braten.

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  • Schmalz

    2,90 5,90 
    Zutaten: Schweinespeck*, MILCH* * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • Knochen

    5,50 /kg

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  • Streichwurst grob

    0,14 4,50 

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  • Streichwurst fein

    0,15 4,50 
    Zutaten: Schweinefleisch*, Schweinekopffleisch mit Schwarte*, Leber*, Gewürze*, Knoblauch*, Zwiebel*, Dextrose*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • Fleischschmalz

    0,13 4,50 
    Zutaten: Schweinefleisch*, Speck*, Zwiebel*, Knoblauch*, Gewürze*, Dextrose*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • Linsen 500g

    3,80 

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  • Zutaten: Schweinespeck*, MILCH* 1 Glas Grammelschmalz Inhalt 140g.

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  • Grammeln

    0,19 3,50 
      Zutaten: Schweinespeck*,  MILCH* * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • Bratlfettn

    0,13 3,50 

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  • Die Hauswürstel hart werden immer paarweise verkauft. Wenn Sie einmal Hauswürstel hart in den Warenkorb legen, bestellen Sie ein Paar. Zutaten: Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Gewürze*, Dextrose*, Kräuter*, Speisewürze*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit      GERÄUCHERT UND GETROCKNET *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • inkl. 10 % MwSt.

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  • Zutaten: Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Gewürze*, Dextrose*, Speisewürze*, Knoblauchgranulat*, Knoblauch*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit GEBRATEN und GETROCKNET * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • Surbraten

    0,27 /dag
    Zutaten: Schweinfleisch*, Gewürze*, Dextrose*, Kräuter*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit             GEBRATEN * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • Schweinsbraten

    0,27 /dag
    Zutaten: Schweinefleisch*, Pfeffer*, Knoblauch*, Kümmel*, unjodiertes Speisesalz, Schmalz* (MILCH*)             GEBRATEN * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • Rollbraten

    0,23 /dag
    Zutaten: Schweinebauch*, Gewürze*, KÄSE*, Paprikaflocken*, Dextrose*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit, Schmalz*(MILCH*)        GEBRATEN * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • Zutaten: Schweinefleisch*, Gewürze*, Dextrose*, Kräuter*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit GERÄUCHERT und GEKOCHT * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft!

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  • Kümmelbraten

    0,21 /dag
    Zutaten: Schweinebauch*, Knoblauch*, Pfeffer*, Kümmel*, unjodiertes Speisesalz, Schmalz ( MILCH) GEBRATEN * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • Zutaten: Schweinfleisch*, Rindfleisch*, Gewürze*, Dextrose*, Speisewürze*, Knoblauchgranulat*, Knoblauch*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit     GEBRATEN *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • Zutaten: Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Gewürze*, Dextrose*, Kräuter*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit VORGEKOCHT * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Ein Paar Hauswürstel zum Grillen wiegt ca. 18 dag.

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  • Zutaten:Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Gewürze*, Dextrose*,Kräuter*, Speisewürze*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit    GERÄUCHERT * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Ein Paar Hauswürstel wiegt ca. 25 dag.

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  • Bernerwürstel

    0,18 /dag
    Einheit 4 Stück Vakuum verpackt ca 35 dag

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  • Zutaten: Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Gewürze*, Dextrose*, Kräuter*,Speisewürze*, KÄSE*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit GERÄUCHERT und VORGEKOCHT *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Ein Stück Käsewürstel zum Grillen wiegt ca. 16 dag.

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  • Käsepuszta

    0,17 /dag
    Zutaten: Schweinefleisch*, Rindlfleisch*, Speck*, Gewürze*, Speisewürze*, Dextrose*,Pfeffer*, Chilli Paprika*, Gewürzextrakte*, KÄSE*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
    Ein Paar Käsepuszta wiegt ca. 18 dag.

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