Ein 5 kg Paket enthält: 1 kg Schnitzel, 1 kg Karree, 1 kg Schulter, 1 kg Bauchfleisch, 1 kg Ripperl
Ein 10 kg Paket enthält: 2 kg Schnitzel, 2 kg Karree, 2 kg Schulter, 2 kg Bauchfleisch, 2 kg Ripperl
Zutaten: Schweinestelze*, Gewürze*, Dextrose*, Kräuter*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit GERÄUCHERT 1 Stelze wiegt ca 1,80kg * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Ein 10 kg Paket ohne Knochen enthält: 2 kg Schnitzel, 2 kg Fleisch zum Dünsten, 3 kg Gulasch, 3 kg Suppenfleisch
Ein 10 kg Paket enthält: 2 kg Schnitzel, 2 kg Fleisch zum Dünsten, 2 kg Gulasch, 2 kg Suppenfleisch, 2 kg Knochen