• Bauchfleisch

    9,60 /kg
    Der Bauch ist mit Schwarte und eignet sich sehr gut für Braten im Ganzen oder aufgeschnitten zum Grillen.

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  • Bauernleberkäse

    0,14 /dag
    Zutaten: Rindfleisch*,Schweinefleisch*,Speck*,Gewürze*,Zucker*,Kartoffelstärke*, Gewürzextrakt*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit, *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • inkl. 10 % MwSt.

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  • Zutaten: Rindfleisch*, Schweinefleisch*, Speck*, Gewürze*, Zucker*, Kartoffelstärke*, Paprikaflocken*, Gewürzextrakt*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit *aus kontrolliert, biologischer Landwirtschaft

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  • Bauernsalami

    0,28 16,00 
    Zutaten: Rindfleisch*, Schweinefleisch*,Gewürze*,Dextrose*,Ascorbinsäure, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit   GERÄUCHERT und GETROCKNET * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • Saftiges Siedefleisch mit Knochen für kräftige Rindsuppe

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  • Beiried

    25,40 /kg
    Sehr wohlschmeckendes, mageres Fleisch zum Braten, Dünsten,Grillen und Backen geeignet

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  • Bernerwürstel

    0,18 /dag
    Einheit 4 Stück Vakuum verpackt ca 35 dag

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  • Zutaten: Schweinefleisch*, Speck*, Schwarte*, Kopffleisch*, Gewürze*, Kräuter*, Dextrose*, Speisewürze*, SEMMELWÜRFEL* unjodiertes Speisesalz, Blut*, Natriumnitrit, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft!

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  • Bratlfettn

    0,12 3,50 

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  • Cabanossi frisch

    0,16 /dag

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  • Debreciner

    0,15 /dag
    Zutaten: Schweinfleisch*, Rindfleisch*,Speck*,Gewürze*, Speisewürze*,Dextrose*, Paprika*,Gewürzextrakte, unjodiertes Speisesalz,Natriumnitrit * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
    Ein Paar Debreciner wiegen ca. 15 dag.

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  • Dicke Schulter

    21,00 /kg
    Saftiges, ziemlich festes Fleisch zum Braten und Dünsten geeignet.

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  • Ist das weiße Scherzel vom Schwein durch seinen etwas herzhafteren Biss und Geschmack, ist er ein klarer Favorit für den Grill.

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  • Frisches Schweinefleisch und Rindfleisch faschiert

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  • Fleischschmalz

    0,13 4,50 
    Zutaten: Schweinefleisch*, Speck*, Zwiebel*, Knoblauch*, Gewürze*, Dextrose*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • Frankfurter

    0,15 /dag
    Zutaten: Rindfleisch*, Schweinefleisch*, Speck*, Gewürze*, Zucker*, Kartoffelstärke*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft!
    Ein Paar Frankfurter wiegen ca. 15 dag.

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  • Zutaten: Schweinefleisch*, Gewürze*, Dextrose*, Kräuter*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit GERÄUCHERT und GEKOCHT * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft!

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  • Geselchtes roh

    15,30 /kg
    Zutaten: Schweinfleisch*, Gewürze*, Dextrose*, Kräuter*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit     GERÄUCHERT * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • Grammeln

    0,19 3,50 
      Zutaten: Schweinespeck*,  MILCH* * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • Zutaten: Schweinespeck*, MILCH* 1 Glas Grammelschmalz Inhalt 140g.

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  • Gulasch – Hals

    14,60 /kg
    Grobfasriges, fast fettloses Fleisch für Gulasch und Ragout

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  • Gulasch Wade

    14,00 /kg
    Wade - kräftiges, saftiges, flachsiges Gulaschfleisch

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  • Hauswurst

    0,17 16,00 
    Zutaten:Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Gewürze*, Dextrose*,Speisewürze*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit         GEBRATEN * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • Hauswurst mit Käse

    0,18 18,00 
    Zutaten: Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Gewürze*, Dextrose*, Speisewürze*, KÄSE*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit          GEBRATEN * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • Zutaten:Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Gewürze*, Dextrose*,Kräuter*, Speisewürze*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit    GERÄUCHERT * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Ein Paar Hauswürstel wiegt ca. 25 dag.

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  • inkl. 10 % MwSt.

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  • Die Hauswürstel hart werden immer paarweise verkauft. Wenn Sie einmal Hauswürstel hart in den Warenkorb legen, bestellen Sie ein Paar. Zutaten: Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Gewürze*, Dextrose*, Kräuter*, Speisewürze*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit      GERÄUCHERT UND GETROCKNET *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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  • Zutaten: Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Gewürze*, Dextrose*, Kräuter*, unjodiertes Speisesalz, Natriumnitrit VORGEKOCHT * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Ein Paar Hauswürstel zum Grillen wiegt ca. 18 dag.

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  • Liegt zwischen Hals und Rostbraten. Saftiges, fettdurchzogenes Fleisch zum Braten und Dünsten.

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  • Hüferl

    24,90 /kg
    Auch bekannt als Hüftsteak - saftiges, mageres Fleisch

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  • Hüferschwanzl

    19,90 /kg
    Saftiges, mageres Teil zum Sieden und Dünsten.

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  • mageres Fleisch mit Fettrand und Schwarte - ohne Knochen herrlich für knusprigen Schweinsbraten

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  • Die Kartoffeln sind festkochend.

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