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Beinfleisch mit Knochen
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Faschiertes gemischt
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Schulter
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Schopfbraten mit Knochen
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Faschiertes vom Rind
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Suppenfleisch zB Brustkern, Kavalierspitz
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Stelze geselcht roh
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Lange Karree mit Knochen
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Kurze Karree mit Knochen
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Gulasch Wade
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Kartoffel 10 kg
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Schnitzel vom Bioschwein
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Gulasch – Hals
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Schopfbraten ohne Knochen
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Karree mit Schwarte ohne Knochen
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Surschnitzel
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Geselchtes roh
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Surkarree
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Lange Karree ohne Knochen
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Kurze Karree ohne Knochen
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falscher Lungenbraten
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Hinteres Ausgelöstes
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Schulter Scherzel
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Hüferschwanzl
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